單字講座 102：favor (n) (v) / flavor (n) (v)

《黑白大廚：料理階級大戰》，你看了嗎？冠軍賽前夕，節目組請選手們「烹調人生」。韓裔美籍主廚愛德華李，用色彩繽紛、食材多元、口味豐富的韓式拌飯比擬自己久經認同危機粹練的人生。有用醜洋蔥湯譬喻自己的料理狂人，他雖有著如陶碗般粗糙且不起眼的外表，但內心溫醇如洋蔥湯。若要端出一道代表自己的人生的料理，你會端出哪一道，又會如何調味自己的人生呢？話說「調味」是 favor 還是 flavor 呢？下方說分明。


▍favor (n) 幫忙 / 支持 (v) 偏好 

▶ 例 1：不要再叫我幫你忙了。我不會再盲目地答應你了。 

Stop asking me to do you a favor. I won’t blindly say yes anymore. 

（註）do sb a favor：幫某人忙 

▶ 例 2：根據調查，大多數受訪者支持逐步淘汰化石燃料，並用綠能取代它們。 

According to the survey, most respondents are in favor of phasing out fossil fuels and replacing them with clean energy solutions. 

（註）be in favor of N：支持N 

▶ 例 3：一份新的調查發現，大多數父母偏愛老么。 

A new survey finds that most parents favor their youngest child. 

▍flavor (n) 風味 (v) 調味 

▶ 例 1：你可以加點鹽和胡椒來調整你的湯的風味。 

You can add some salt and pepper to adjust the flavor of your soup. 

▶ 例 2：主廚用山胡桃木煙燻鹽為湯品調味。

The chef flavored the soup with hickory smoked salt.